Посевы пшеницы
и ячменя на оккупированном Крымском полуострове заражены несколькими вредоносными
заболеваниями. По мнению экспертов оккупационной структуры «Россельхозцентр»,
обильные летние осадки спровоцировали развитие фитозаболеваний. Об этом сообщает пресс-служба Россельхозцентра по Крыму.

По
данным экспертов, эта проблема касается как озимых, так и яровых, причем посевы
поражены сразу тремя заболеваниями – фузариоз колоса, оливковая плесень или
чернь злаков, септориоз колоса злаковых культур.

«Фузариоз
при сильной степени развития может стать причиной потери до 50% урожая и
снижения качества зерна. При содержании в партии пшеницы более 5% зерна, пораженного
этой болезнью, использование его в пищу запрещено, а хлеб, выпеченный из муки,
полученной из пораженного зерна, не годится в пищу, поскольку обладает
одурманивающим свойством. Он вызывает острые отравления, сопровождающиеся
диареей, рвотой, потерей работоспособности. Симптомы отравления сходны с
алкогольным. На корм животным такое зерно и зернопродукты не пригодны», – сообщают
в Россельхозцентре по Крыму.

Чернь
колоса, по словам экспертов, способствует снижению всхожести семян и ухудшению
хлебопекарных качеств. Поврежденное зерно становится токсичным для человека и
животных.

«Септориоз
колоса злаковых культур может поражать озимую и яровую пшеницу, ячмень, рожь,
овес и злаковые травы. Пораженные растения отстают в росте, чрезмерно кустятся,
укорачивают колос, число зерен сокращается», – подчеркивают специалисты.

На данный
момент аграрии Крыма намолотили 1,3 миллиона тонн зерновых